Alert Angle pointing down Arrow pointing right Arrow pointing left Arrow pointing right Arrow pointing right Burger Crossmark Debio Envelope Facebook Instagram Sketched arrow pointing down Angle pointing left Angle pointing right Loupe Phone Play button arrow Twitter YouTube Artboard 38 Artboard 41 Artboard 14 Artboard 40 Artboard 43 Artboard 22 copy Artboard 30 Artboard 42 Artboard 42 Artboard 9 Artboard 7 Artboard 10 Artboard 24 Artboard 8

2019

Matprisen 2019

11. november gikk Matprisen av stabelen for sjette gang. Et rekordstort antall mennesker gikk inn dørene på Vippa og heiet på bøndene, kokkene og menneskene som bryr seg om bærekraftige måltider. Prisutdelingen var utsolgt, men til glede for alle som ikke kom inn ble sceneshowet strømmet på økologisk.no.

Nytt av året var prisen for Årets storkjøkken og at Matprisen gikk sammen med KokkeKarlas Legat om å dele ut deres stipend til en ung, lovende kokke.

I løpet av høsten 2019 arrangerte vi også et frokostmøte på Gartneriet på Bygdø kongsgård. Arrangementet var i samarbeid med Matvalget og hadde temaet «Kan, bør og vil forbrukeren redde verden?» Jon-Frede Engdahl fra Kolonihagen, REMA 1000, Knut Lutnæs, miljøsjef i Coop Norge SA og Maria Berg Reinertsen, samfunnsøkonom og journalist i Morgenbladet, satt i samtale om hva bærekraft egentlig handler om og hvem som har ansvaret for å redde verden. Juryleder Idun Bjerkvik Leinaas ledet samtalen.

Vinnerne i 2019

Matprisen
Heinrich Jung

Utfordrerprisen
VGs matbørs

Årets formidler
Bondens Marked Norge

Årets kjøkken
Restaurant Under

Årets storkjøkken
Godt Brød

Debioprisen
Hrímnir Ramen

Barne- og ungdomsprisen
Steinerbarnehageforbundet

Kokkeprisen
Mette Beate Evensen

Årets produsent
Homlagarden

Les juryens begrunnelse her.

Denne videoen kan ikke vises.

Personverninstillinger
https://www.youtube.com/watch?v=8wTuwamzBE4&feature=youtu.be&t=755

Juryen

Juryen er en bredt sammensatt gruppe med ulike kompetanser og tyngder innen matpaletten i Norge. Alle i juryen har fokus på bærekraftig matproduksjon.

I 2019 besto juryen av:

Andreas Viestad
forfatter, journalist og matskribent

Elise Matilde Lund
daglig leder i Stiftelsen Kore

Else Thorenfeldt
bonde på Korsvold gård

Hanne Frosta
verksmester på Ulvsnesøy

Idun Bjerkvik Leinaas
leder i DebioInfo

Ingrid Kleiva Møller
Fagrådgiver i Framtiden i våre hender

Liv Solemdal
rådgiver hos NORSØK og mat- og miljøveileder i Matvalget

Morten Karlsen
direktør innkjøp og verving, NHO Reiseliv

Thomas Horne
forfatter og foredragsholder

Matprisen 2019

Flickr Album Gallery Powered By: WP Frank

Del denne artikkelen

;