Alert Angle pointing down Arrow pointing right Arrow pointing left Arrow pointing right Arrow pointing right Burger Crossmark Debio Envelope Facebook Instagram Sketched arrow pointing down Angle pointing left Angle pointing right Loupe Phone Play button arrow Twitter YouTube Artboard 38 Artboard 41 Artboard 14 Artboard 40 Artboard 43 Artboard 22 copy Artboard 30 Artboard 42 Artboard 42 Artboard 9 Artboard 7 Artboard 10 Artboard 24 Artboard 8

Om Matprisen

Matprisen løfter fram og hedrer bønder, kokker og mennesker som bryr seg om bærekraftige måltider. Dette gjør vi fordi måten vi produserer maten vår på, og det vi spiser, kan være nøkkelen til å møte klimautfordringene i vår tid. Vår matproduksjon må endres for å minske ressursbruken, og for å ta vare på det viktige jordlivet og sikre lokale kretsløp. Matprisen samler hele næringskjeden i matbransjen med utgangspunkt i tematikker knyttet til bærekraft og økologi.

Til grunn for Matprisen ligger konseptet Et bærekraftig måltid, og gjennom både prisutdeling og seminar skal vi hedre enkeltmennesker og virksomheter som bryr seg. Mennesker som setter økologi og bærekraft i fokus, og som bidrar til at det serveres flere bærekraftige måltider.

Bærekraftige måltider er;

  • Laget fra bunnen av
  • Med fokus grønnsaker, belgvekster og korn
  • Sesongbasert
  • Med bevisste valg av kjøtt og sjømat
  • Med fokus på å redusere matsvinn
  • Med økologiske råvarer

Matprisen ble etablert i 2014. Matprisen eies av DebioInfo.

Vi gleder oss til Matprisen 2021! I år kan du foreslå kandidater til alle prisene!

Matprisen er en hyllest til bønder, produsenter, kokker og formidlere som tenker bærekraft og miljø når de jobber med mat. Les mer om priskategorier og kriteriene.

PRESSEKONTAKT
For spørsmål knyttet til logo eller bilder, eller spørsmål knyttet til de nominerte, ta kontakt med Else Thorenfeldt, else.thorenfeldt@debioinfo.no

PROSJEKTGRUPPE

Kaja von Kwetzinsky-Stetzenkow, prosjektleder (i permisjon)

Else Thorenfeldt, jurysekretær og prosjektleder (vikar)

Ole Petter Holen, ansvarlig samarbeidspartnere

Peter Møller, jurysekretær og kommunikasjonsrådgiver (i permisjon)

Kontakt oss på matprisen@debioinfo.no

Matprisen produseres av Heia Folk
Ansvarlig for Matprisen er DebioInfo

;