Alert Angle pointing down Arrow pointing right Arrow pointing left Arrow pointing right Arrow pointing right Burger Crossmark Debio Envelope Facebook Instagram Sketched arrow pointing down Angle pointing left Angle pointing right Loupe Phone Play button arrow Twitter YouTube Artboard 38 Artboard 41 Artboard 14 Artboard 40 Artboard 43 Artboard 22 copy Artboard 30 Artboard 42 Artboard 42 Artboard 9 Artboard 7 Artboard 10 Artboard 24 Artboard 8

PÅFYLL: Fermenteringskveld med Sandor Katz!

  • Publisert
  • Oppdatert

«Sandor Katz er en av hovedgrunnene til hvorfor vi gjør som vi gjør her på Gartneriet. Det er i hans bøker vi henter inspirasjon når vi fyller opp lagrene for vinteren. Katz er en sann og ekte legende innenfor fermentering, og det er med stor glede vi kan meddele at han kommer til oss for å vise hvordan han jobber i praksis», sier kjøkkensjef Morten Bækken på Gartneriet på Bygdø Kongsgård.

Matprisen PÅFYLL og Bygdø Kongsgård inviterer til fermenteringskveld med legenden Sandor Katz! Det er få plasser så her gjelder det å kjenne sin fermenteringstid!

Når: Tirsdag 6. september 2022 kl 1700

Hvor: Gartneriet Bygdø Kongsgård, Museumsveien 15, 0287 Oslo

Billetter: Totalt 40 stk. Kjøp her!

Pris: 1 800,- pr billett

Billetten inkluderer aperitif og velkomstmat, demonstrasjon med Katz og middag med 1 glass vin eller øl. I tillegg får du to glass med fermentering med hjem.

;